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Notre Vignoble

Notre vignoble est certifié Haute Valeur Environnementale (HVE 3), favorisant une agriculture raisonnée. Par des pratiques de préservation de l’environnement, nous souhaitons valoriser la précieuse terre de nos ancêtres.
Caractéristiques de notre terroir :
Le sol

Le vignoble est implanté sur les côteaux de l’Entre-Deux-Mers, région naturellement délimitée par la Dordogne au Nord et par la Garonne au sud. La Dordogne ainsi que ses nombreux affluents ont modelé le paysage viticole au fil du temps, lequel se constituent aujourd’hui de vallons, de collines et de plateaux. Les rivières et les ruisseaux drainent le sous-sol du vignoble.
En termes de géologie, nos parcelles de vignes sont implantées sur trois types de sous-sols datés de l’Oligocène inférieur, dans l’ordre chronologique : des molasses du Fronsadais (sables et grès), des argiles et calcaires de Castillon, ainsi que des molasses de l’Agenais (argile de couleur brune, avec un aspect limoneux). Au niveau des sols, sur les molasses se sont développés des sols de boulbènes (sablo-argileux) et sur les calcaires de Castillon des sols argilo-calcaires.
La qualité de nos sols et la présence importante d’argile sont des atouts indéniables pour faire face au stress hydrique, récurant ces dernières années en raison du réchauffement climatique.

le climat

Dans ce paysage vallonné, nos vignes alternent avec les bois et les prés. Elles sont plantées sur un des plus hauts plateaux de la Gironde, à plus de 100 mètres d’altitude : nos vignes bénéficient d’une excellente exposition au soleil et de températures fraîches. De plus, installées sur des côteaux, le léger ruissellement de l’eau des pluies permet d’éviter les excès hydriques en hiver et au printemps. Le climat de la région est océanique tempéré. Entre les deux grandes masses d’eau que sont la Dordogne et la Garonne, ainsi que les nombreux cours d’eau qui entourent notre vignoble, nos vignes disposent d’un microclimat doux avec une bonne hygrométrie. Conditions idéales pour le développement du matériel végétal, afin de permettre une remarquable maturation des raisins.

LE TRAVAIL DE L’HOMME

Nous pratiquons la taille à Guyot simple et double pour une meilleure répartition des raisins. Nous utilisons un enherbement naturel entre tous les rangs, afin d’éviter l’érosion et apporter un peu de concurrence à la vigne, laquelle va puiser ses ressources en profondeur. Dans un objectif qualitatif, nous nous efforçons de pratiquer un effeuillage de la zone fructifère (côté soleil levant) sur les vignes destinées à produire des vins rouges, et favoriser ainsi l’exposition des raisins au soleil, condition essentielle à leur maturation.

Il se compose aujourd’hui de 395 hectares :

311 hectares en AOP Bordeaux
Château Talmont
Château Bel-Air
Château Segonzac la Forêt
80 hectares en IGP Atlantique 
Gamme HECLA
4 hectares en VIN DE FRANCE*
Closerie VITIS ARBOR

* Cultivés en biodynamie

Il se compose d’environ 395 hectares :

311 hectares en AOP Bordeaux
Château Talmont
Château Bel-Air
Château Segonzac la Forêt
80 hectares en IGP Atlantique
Gamme HECLA
4 hectares en VIN DE FRANCE*
Closerie VITIS ARBOR

* Cultivés en biodynamie

Il est constitué de :
  • 75% de cépages rouges typiques de Bordeaux : Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc
  • 25% de cépages blancs : principalement Sauvignon Blanc et Sémillon, ainsi que d’autres variétés comme le Colombard, la Muscadelle, le Sauvignon Gris et l’Ugni Blanc
Il est constitué de :
  • 75% de cépages rouges typiques de Bordeaux : Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc
  • 25% de cépages blancs : principalement Sauvignon Blanc et Sémillon, ainsi que d’autres variétés comme le Colombard, la Muscadelle, le Sauvignon Gris et l’Ugni Blanc
Il est constitué de :
  • 75% de cépages rouges typiques de Bordeaux : Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc
  • 25% de cépages blancs : principalement Sauvignon Blanc et Sémillon, ainsi que d’autres variétés comme le Colombard, la Muscadelle, le Sauvignon Gris et l’Ugni Blanc
Il n’y a pas de grands vins sans grands raisins.
Nous sommes des viticulteurs passionnés depuis de nombreuses générations.  En plus de prendre un très grand soin de nos propres vignes, nous proposons également notre expertise par le biais de TVM-Travaux Viticoles Mourgues, notre société de prestations viticoles ( www.travaux-viticoles-mourgues.fr ). Nous réalisons tous types de travaux : plantation, palissage, travaux manuels, entretien des vignobles, vendanges…
Il n’y a pas de grands vins sans grands raisins.
Parallèlement à notre activité de vigneron, nous proposons nos services grâce à notre société de prestations viticoles, la SARL TVM -Travaux Viticoles Mourgues ( www.travaux-viticoles-mourgues.fr ).
Réactivité et compétence nous assurent la fidélité et la confiance de châteaux prestigieux à SAINT ÉMILION, ainsi que dans le MÉDOC. Nous réalisons tous types de travaux : plantation, palissage, travaux manuels, entretien des vignobles, vendanges…

Parmi nos clients :

◆ Château Angélus
◆ Château Batailley
◆ Château Bellefont-Belcier
◆ Château Canon
◆ Château Larcis Ducasse
◆ Château Laroque
◆ Château Pavie Macquin
◆ Château Yon-Figeac
◆ et bien d’autres …